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小77文学欣赏 秋季,吃10斤山药不如1斤它,多吃柔润润肺,润肠通便,免疫力强

发布日期:2024-10-29 18:09    点击次数:108

小77文学欣赏 秋季,吃10斤山药不如1斤它,多吃柔润润肺,润肠通便,免疫力强

秋季,阳光明媚而不燥热,空气簇新,但同期也伴跟着干燥的状况。这种状况不仅容易引起呼吸系统的不适,也可能导致体内水分的流失。因此,秋季饮食中应多收受一些具有滋阴润燥、柔润肺腑的食材。芋头,当作一种滋补的根茎类蔬菜小77文学欣赏,碰巧恰当这一性情。

芋头含有丰富的淀粉、纤维素、卵白质以及多种维生素和矿物资,尤其是维生素C和维生素B群,对进步免疫力、促进肠说念健康有着显赫的成果。同期,芋头中的粘液卵白能灵验津润肺部,缓解干燥带来的不适。因此,在这个季节,不妨多吃一些芋头,既能柔润体格小77文学欣赏,又能为往时的饮食增添风范。

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芋头不仅滋味鲜好意思,其养分要素也相等丰富。以下是芋头的几大养分功效:

1. 柔润肺部:芋头含有丰富的水分和粘液质,冒失匡助润肺止咳,尤其得当干燥的秋季。

2. 促进消化:芋头的纤维素含量高,有助于肠说念蠕动,驻防便秘,保抓肠说念健康。

3. 增强免疫力:丰富的维生素C冒失进步机体的相背力,匡助叛逆秋冬季节的伤风等疾病。

4. 补充能量:芋头的淀粉含量较高,冒失为体格提供迷漫的能量,得当秋季进补。

食谱一:芋头白萝卜虾皮汤

材料:芋头300克,白萝卜200克,虾皮50克,五花肉200克,姜3片,香菜适量,净水适量,盐适量,食用油适量。

详备作念法:

1. 准备材料:芋头去皮切块,白萝卜去皮切块,五花肉切成薄片,姜切片。

2. 煸炒五花肉:热锅烧油,将五花肉放入锅中,煸炒变色后,放入姜片,放入白萝卜和芋头,翻炒均匀。

3. 煮汤:在锅中放入适量净水,再次煮沸后转小火,逐步炖煮30分钟,临了加入盐和虾皮,搅动均匀,煮5分钟,出锅前撒上香菜提香。

这说念芋头白萝卜虾皮汤,汤汁鲜好意思,养分丰富。虾皮和五花肉的衔接,增多了汤的鲜香味,而芋头和白萝卜则使汤愈加清甜可口,口感滑润,相等得当秋季滋补。

食谱二:芋头蒸排骨

材料:芋头300克,排骨400克,生抽2汤匙,料酒1汤匙,蒜3瓣(切末),姜3片,盐适量,葱适量(装潢)

具体步伐:

1. 准备排骨:将排骨洗净,放入净水中焯水,去除血水,捞出沥干。

2. 腌制排骨:将焯水后的排骨放入碗中,加入生抽、料酒、蒜末、姜片、盐,拌匀腌制20分钟。

3. 准备芋头:芋头去皮切块,铺在蒸盘底部,将腌制好的排骨均匀地放在芋头上。

4. 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸30分钟,蒸至排骨熟透,芋头给与了排骨的鲜香味,蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花装潢,即可享用。

这说念芋头蒸排骨色香味俱全,排骨的肉质鲜美,与芋头的绵软变成无缺搭配。蒸制的面目保留了食材的养分,吃上一口,仿佛将秋天的丰充与柔软尽收其中。

在这个干燥的秋季,芋头当作一种养分丰富的时令蔬菜,值得咱们在餐桌上多多尝试。无论是炖汤仍是蒸制,芋头皆能为咱们的生计增添健康与厚味。让咱们在这个季节,充分运用芋头的养分价值,柔润体格,叛逆秋季的干燥。



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