小77论坛 吃肉多易患糖尿病

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盘问发现小77论坛，吃肉可加多患2型糖尿病的风险，极端是加工肉类和未加工的红肉。

柳叶刀子刊上发表的一项汇总分析标明，每天摄入50克加工肉类，2型糖尿病风险加多15%；每天摄入100克未加工红肉，2型糖尿病风险加多10%。每天摄入100克禽肉，糖尿病风险加多8%。

进一步分析发现，禽肉与2型糖尿病的关联较弱，而加工肉类和未加工红肉与2型糖尿病的关系性较强。用未加工红肉或家禽肉类代替加工肉能裁减2型糖尿病风险。

盘问分析了20个国度的31个盘问部队的数据，共纳入近197万名成年东谈主。在10年的中位随访时辰发生107271例2型糖尿病。盘问者称这是迄今规定对于肉类与2型糖尿病之间关系的最全面的凭据。文/杨进刚（中国医学科学院阜外病院）株连裁剪：王怡萱(EN097)